Dans le cadre d’un concours Les métiers bougent avec le numérique les élèves de la classe Média 2019-2020 ont réalisé un court-métrage documentaire sur notre Chef cuisiner : Dimitri Négrier !
Nous sommes très fiers de vous présenter le travail accompli.
Un documentaire qui met à l’honneur le travail des agents pour assurer une cantine de qualité à nos élèves.
Bon visionnage !
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Commentaire sur “Les métiers bougent avec le numérique – Chef cuisinier”
Bonjour et bravo
Je suis chef de cuisine dans un lycée de haute corse et je suis admiratif du professionnalisme de votre chef, je suis aussi jaloux de vos installations de cuisine.
Pour ma part je suis titulaire d’un cap de cuisine et d’un cap de pâtisserie, je travaille avec trois collaborateurs qui n’ont pas de compétences en cuisine, à savoir: serveur, info graphiste, et vendeuse de meubles pour la belle-sœur du prestataire de service. 😂😂😂
Je produis chaque jour pour 500 lycéens, et mes installations de cuisine sont vintage. Mais bon dans deux mois c’est la quille, je veux dire la retraite. Encore bravo et salutations de corse.