Un Giraumon cuisiné en 205

Jeudi 12 Novembre dans la matinée, la classe de 6e4 (classe développement durable), affamée, s’est emparée d’une courge Giraumon de 12 kg pour en faire une soupe.


La malheureuse cucurbitacée s’est retrouvée découpée en petits morceaux délicieux, intégrés à un mélange composé d’oignons, de pommes de terre et d’épices, le tout agrémenté de lait et de crème fraîche gentiment amenés par les agents du collège venus en renfort.

Les élèves de 6ème ne se sont pas arrêtés là et non contents d’avoir créer leur mixture l’on fait chauffée afin de lui donner une belle texture épaisse et onctueuse, ravissant les papilles des heureux ayant amené leur bouteille.

Atelier cuisine – Vacances de la Toussaint – Octobre 2012

Le thème de l’atelier était « cuisine du monde » !

Les élèves ont pu voyager en découvrant des recettes d’ailleurs :

Chili con carne pour le Mexique

Cookies pour les USA

Poulet Teriyaki pour le Japon

Pancakes pour le Canada

Samoussas pour l’Inde

Beignets de bananes pour la Réunion

Churros pour l’Espagne

Apfelstrudel pour l’Autriche

Mafé pour le Sénégal

Les élèves ont été agréables et attentifs, et tout était très bon !